Resep Gulai Daun Singkong

merupakan salah satu resep Masakan yang bisa menjadi inspirasi Anda untuk menyajikan menu istimewa yang nikmat. Anda akan menyesal jika belum pernah mencoba membuat dan menikmati Masakan Gulai Daun Singkong. Untuk bahan dasar yang cukup mudah ditemukan di sekitar kita.

Resep Membuat Gulai Daun Singkong Spesial

Gulai Daun Singkong memiliki bahan utama   yang cukup gampang didapatkan disekitar kita. Dapatkan informasi rinci tentang Resep Gulai Daun Singkong di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Resep Gulai Daun Singkong benar-benar gratis!. Sayur gulai daun singkong ini adalah masakan tradisional asal Medan. 

Kami sebagai pemilik website ini menyediakan beragam resep terbaru seperti cara membuat Masakan Gulai Daun Singkong atau cara membuat Resep Bebek Peking istimewa yang lezat khusus bagi Anda dan keluarga di rumah. Berikut ini cara membuat Masakan Gulai Daun Singkong yang kami uraikan secara singkat dan lengkap:

Bahan Dan Bumbu Gulai Daun Singkong

Berikut ini Bahan dan Bumbu Gulai Daun Singkong untuk 5 porsi:

1 ikat daun singkong (300 gram), dipotong kasar (jadi 150 gram)
3 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan
1 batang kecombrang, diiris tipis
2 1/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabai merah
5 cm kunyit, dibakar

Cara Memasak Gulai Daun Singkong

1. Rebus daun singkong dan 1 sendok teh garam dalam 1.000 ml air sampai matang. Angkat. Tiriskan. Peras. Tumbuk. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan kecombrang sampai harum. Masukkan ebi. Aduk rata.
3. Tambahkan daun singkong. Aduk rata. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.

Banyaknya bumbu dan bahan diatas adalah untuk 5 porsi, namun apabila Anda menginginkan porsi Gulai Daun Singkong yang lebih besar, silahkan Anda tambah bahan-bahan dengan membuat perbandingan yang tepat agar rasa dan kelezatannya tetap sama.

Demikianlah Resep Masakan Gulai Daun Singkong yang dapat kami sampaikan.