Ini buat penggemar ikan yaaaa….he he. Ikan bawal yang di tim…ga amis, yang pasti uenaaaaak….

Bahannya :

  • 1/2 kg ikan bawal putih segar
  • 7 siung bawang putih iris
  • 9 siung bawang merah iris
  • 8 cm jahe parut
  • 5 buah cabe merah iris
  • 4 buah cabe rawit iris ( untuk yang doyan pedas)
  • 1/2 sdt garam
  • air untuk mengukus

Cara membuatnya :

  • Ikan bawal putih utuh dibeset-beset bagian badannya
  • taruh dimangkuk , ditaburi garam, bawang merah iris, bawang putih iris, cabe merah, cabe rawit, jahe parut
  • masukan mangkuk di atas panci kukus, kukus hingga matang
  • hidangkan segera
Gampang banget kaaaaa?? Kuncinya di ikan segar…jangan takut memperbanyak jahe , bawang merah dan bawan putih…
Maknyuuussss