Resep Buncis Saus Putih Lezat Bergizi

Kali ini resep dengan bahan yang sederhana, mudah membuatnya dan enak rasanya. Tentunya menyehatkan, karena termasuk sayuran juga kaaan bunciiiis….

Bahan :

• 250 gr buncis
• Air untuk merebus buncis
• ½ sdt garam
• 1 sdm margarin/ mentega
• 1 sdm tepung terigu
• ¼ sdt merica bubuk
• 75 ml kaldu
• 1 kuning telur
• 125 ml susu cair

Cara membuatnya :

• Bersihkan buncis, biarkan utuh, rebus, kasih garam, tiriskan
• Panaskan margarin dalam wajan, tepung terigu, merica, kaldu masukan , aduk sehingga adonan mengental
• Kuning telur dikocok, campur dengan susu , masukan perlahan ke adonan dalam wajan tadi
• Masukan buncis

Sajikan panas dan siram saus di atasnya…..
Selamat mencobaaaa….